GLOBAL 三徳包丁

三徳とは、日本の万能包丁であり、肉・魚・野菜の３種類の食材を1本で調理できて徳をするということが名前の由来と言われています。 どんな食材にも使いやすく汎用性が高いので、豊富な種類があるGLOBALシリーズの中でも最も人気が高く、自宅用・プレゼント用問わず、多くの方に選ばれている包丁です。 刃渡り18cmのG-46は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス 寸法全長31cm / 刃渡り18cm / 刀幅5cm 重量175g 頂き物ですが使わなかったので出品します。