化粧品素材としてのアミノ酸 ペプチド最前線

寄贈いただいた本ですが、本棚の整理のため断捨離出品します。 遮光本棚に収納していましたのでヤケなどはなく、また調べた結果ですが書き込みや折れなどもありません。新品・未使用の状態です。なお、開いてすぐのページに私の氏名が書かれています（最後の写真を参照：氏名はPost-it紙で隠しています)。この部分はきれいに切り取ってからお届けしたいと思います。このようなことをご理解いただける方や有効にご活用していただける方に提示のように破格の低価格でお譲りしたいと思います。なお、自宅保管本ですので、神経質な方はご遠慮ください。 「化粧品素材としてのアミノ酸・ペプチド最前線」 坂本一民 監修 （株）シーエムシー・リサーチ　発行 定価: ￥ 65,000＋税 単行本 ‏ : ‎ A4判・332ページ ISBN： 978-4-904482-22-3 ◇ 化粧品素材として精力的に研究開発が進められているアミノ酸・ペプチドの全容を解明！! ◇ 基礎化学から機能、製法・品質評価・安全性等、機能性化粧品開発に必要な情報を網羅！! ◇ 世界をリードする最先端の素材開発と具体的な応用事例を詳述！! 監修者の言葉より（抜粋） 本書は、確たる技術基盤を誇る、我が国におけるアミノ酸・ペプチドの研究開発状況を化粧品素材としての観点から振り返り、健康寿命の維持向上という新しい時代の要請の中で、更なる応用の最前線を俯瞰しつつ、各論レベルでもわかり易く体系化する事を編集の目標としている。 読者が化粧品に求められる新たな期待と課題を希求する研究開発の中で、各章ごとに展開される個別の課題とその解決についての解説を楽しみつつ逍遥頂き、それらを全体として見た時、本書が提供するアミノ酸・ペプチドのもつ潜在的可能性が何らかのヒントになれば幸いである。 主な目次 第1編　総　論 第2編　素　材 第3編　機能と応用 ※詳しい目次は写真を参照ください。